Colocar 2 cucharadas de manteca en una sartén y llevar a fuego suave. Agregar 1 taza de crema de leche mezclada con 2 cucharadas de queso crema. Cuando la mezcla comience a burbujear, apagar el fuego e incorporar 1 taza de nueces picadas. Salpimentar y agregar 2 cucharadas de queso rallado. Utilizar con la pasta deseada.